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工業(yè)鹽對人體的危害有多嚴(yán)重

食1鹽是維持人類生命的必需品，其主要成分是氯化鈉，并含有碘等人體所需的元素。工業(yè)鹽其主要成分雖然也是氯化鈉，但會不同程度地含有一些雜質(zhì)且重金屬超標(biāo)，這些雜質(zhì)會對人體產(chǎn)生危害，特別是對孕婦和兒童危害非常大。同時，工業(yè)鹽如果不含碘，長期食用會引起碘缺乏癥。甲1狀腺腫大（俗稱大脖子病）是碘缺乏癥的一個典型表現(xiàn)。工業(yè)鹽若含有亞硝1酸鹽，是為嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)中1毒。

工業(yè)鹽分為工業(yè)顆粒鹽和工業(yè)精制鹽，我們在使用工業(yè)鹽時，要根據(jù)所用環(huán)境以及我們用途來進(jìn)行選擇。

工業(yè)顆粒鹽是未經(jīng)加工的大粒鹽，形態(tài)系顆粒狀，氯化鈉相對含量低。

工業(yè)精制鹽是經(jīng)過加工，工業(yè)鹽價格，去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶析出的鹽，合肥工業(yè)鹽，雜質(zhì)少，氯化鈉含量高。

工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家，還有大量超標(biāo)的亞硝1酸鈉，亞硝1酸鹽有一種破壞作用，它進(jìn)入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響嚴(yán)重。所以工業(yè)鹽不可食用。

工業(yè)鹽除不含碘外，精制工業(yè)鹽廠家，大的危害在于含有超量的亞x硝x酸納，不論是直接食用或食用其腌制食物，都能引發(fā)中d毒。工業(yè)鹽食品工業(yè)中的氯化鈉，日常生活中常用的香料等。在高溫?zé)嵩聪掠寐然痓鋇等鹽浴，可作為加熱介質(zhì)，使溫度保持在820℃。工業(yè)鹽食品工業(yè)中的氯化鈉，日常生活中常用的香料等。在高溫?zé)嵩聪掠寐然痓鋇等鹽浴，可作為加熱介質(zhì)，使溫度保持在820℃。

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